《素肉界LV》 #三機植物肉
會讓你「素素叫」的絞肉，除了擁有「潔淨標章」外，為挑嘴的現代人研發的偽絞肉逼近真肉色香味～
真的是友善眾多吃素人，一起來看看這道適合運動後補充好吃的素絞肉烘蛋吧！
---「蔬菜素絞肉烘蛋」---
✅食材
三機植物絞肉（潔凈版） 1份
花椰菜 1/8顆
紅蘿蔔 1/8根
洋蔥 1/4顆
大蒜 2瓣
馬鈴薯 2顆
雞蛋 2顆
牛奶 少許
起士絲 少許
胡椒、義式香料少許
✅料理步驟
1.馬鈴薯洗淨削皮切片備用
2.花椰菜、洋蔥、蒜頭切丁切碎備用
3.將蛋打散混勻備用
4.將馬鈴薯、花椰菜、紅蘿蔔放入電鍋蒸熟
5.熱油鍋，將洋蔥、蒜頭爆香並加入三機植物絞肉拌炒
6.加入調味料（鹽巴、胡椒、義式香料）
7.將步驟4.蒸熟的食材與步驟5的炒料混勻放入容器中
8.淋上蛋液、撒上起士絲
9.放入烤箱以200度烤15分鐘即完成料理
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